螃蟹是非常新鲜的海鲜,相信很多人都非常喜欢螃蟹。到了螃蟹上市的季节,人们买螃蟹在家自己做着吃。但是,如果螃蟹做得太多,不能一次性吃完,储存问题似乎很重要。那么蒸好的螃蟹能放几天?吃螃蟹有哪些好处?让我们一起来看看吧。
蒸好的螃蟹存放时间
蒸好的螃蟹能放一两天。螃蟹最好一次性吃完。吃不完的螃蟹,可以装在干净的密封容器里,放在冰箱熟食站冷藏保管,也需要尽快吃。整只熟螃蟹最好放在冷藏室里保管一到两天。因为蟹酱等内脏器官容易繁殖细菌,放久了会造成安全危险。如果想用螃蟹做年货,最好买新鲜螃蟹。现在网上购物方便,养殖基地也有很多螃蟹,所以不需要使用冷冻储藏店。特别是孕妇要少吃螃蟹。蟹性吃多了容易流产。
吃螃蟹的好处
吃螃蟹有解热解毒、活血、提高免疫力等好处。由于螃蟹含有精氨酸,可以参与体内的能量代谢和解毒工作,适量吃螃蟹可以促进身体的能量平衡,对体内毒素有很好的排泄作用。适当吃螃蟹对损伤、淤青、腰腿痛等疾病有一定的食疗效果。螃蟹中还富含蛋白质和人体必需的营养素,有助于促进人体组织细胞的修复和合成,提高免疫功能。
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