秋天也是螃蟹上市的季节,不少爱吃海鲜的人都会兴高采烈,争相抢购螃蟹。但是吃螃蟹之前,要先了解螃蟹的相关饮食禁忌,其实螃蟹不能与非常多食物同时食用,否则可能会导致不良反应。那么吃完螃蟹能喝牛奶吗?螃蟹什么菜不能同食?让我们一起来看看吧。
吃完螃蟹不能喝牛奶。
吃完螃蟹后1~2小时可以喝纯牛奶,由于牛奶和螃蟹含有丰富的优质蛋白质,一旦摄入过多,体内蛋白质就会凝固,影响胃肠功能,减慢胃肠蠕动,出现胃痛、胃胀等消化不良症状。另外,螃蟹是寒凉性食物,牛奶是过敏食物,部分患者一起食用会出现腹泻症状,建议患者间隔1~2小时服用。患者在吃螃蟹时,要注意适量食用、做好清洁,避免细菌感染肠道,出现幽门螺旋杆菌感染等症状。
螃蟹什么菜不能同食
螃蟹不能和梨、泥鳅、茄子甜瓜、花生等一起吃。梨和茄子甜瓜都是寒性食物,和螃蟹一起吃的话,会增加身体的寒冷,损害胃肠健康,出现腹泻等症状。泥鳅是温性食物,只具有益气、补元的作用,与螃蟹的特性相反,不能吃同样的食物。花生脂肪含量多,既油腻,又有螃蟹凉性,容易引起消化不良。
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